Česta pitanja

Cijenu dostave možete provjeriti ovdje.

Svi dostupni aparati raspoloživi za isporuku odmah. Na svakom artiklu postoji mogućnosti provjere dostupnosti klikom na artikl.

Uvjete dostave možete provjeriti ovdje.

Uvjete dostave možete provjeriti ovdje.

Kupljenu robu možete preuzeti osobno na sljedećoj adresi:

Gospodarska ulica 5
42230 Ludbreg
Hrvatska

Radno vrijeme pon-pet od 7.00-15.00h

Artikle koji nisu raspoloživi možete naručiti putem maila: oprema-webshop@micro-matic.com

Za proizvode koji nisu na webshopu možete poslati upit na sljedeći mail: oprema-webshop@micro-matic.com

Prilikom kupnje, potrebno je kliknuti na kućicu za R1 račun, ostale detalje možete provjeriti ovdje.

Molimo Vas da provjerite sljedeće:

• imate li omogućeno plaćanje karticom preko Interneta i plaćanje na rate, ako kupujete na rate,
• provjerite upisujete li dobar kontrolni broj (CVV) i druge podatke s kartice,
• jeste li prihvatili Opće uvjete poslovanja klikom u odgovarajuću kućicu https://opremashop.com/uvjeti-kupnje/
• ako narudžbu želite izvršiti putem mobilnog uređaja, savjetujemo da probate napraviti postupak s računala.

Ukoliko ništa od navedenoga nije pomoglo, molimo Vas da nas kontaktirate na oprema-webshop@micro-matic.com  kako bismo mogli zajedno pokušati riješiti problem.

Ovisno o modelu aparata, detalje možete pogledati ovdje.

Ovisno o modelu aparata, detalje možete pogledati ovdje.

Tipovi priključnih glava se razlikuju (svaka pivovara koristi određeni tip- oznake glava – A, G, M, S, U).

Potreban pritisak ovisi o vrsti piva, dužini voda od bačve do aparata, a kreće se od minimalno 2 do 3 bara.

Jedan od uzroka pjenjenja piva je premali ili preveliki podešen pritisak na reduktoru CO2. Potreban pritisak ovisi o vrsti piva, dužini voda od bačve do aparata, a kreće se od minimalno 2 do 3 bara.

Aparat je potrebo održavati na dnevnoj, tjednoj i mjesečnoj bazi, a poželjna je i zamjena kompletnih vodova nakon godine upotrebe. 
Kod točenja piva, pivo prolazi kroz vodove (crijeva) čije besprijekorno stanje znatno utječe na kvalitetu piva. Budući da se pivo konzumira s užitkom, kod točenja treba posvetiti  posebnu pažnju čistoći i higijeni. 
Čišćenje i sanitacija aparata za hlađenje i točenje piva te vina dijelimo na:

1. 1. Dnevne poslove
2. 2. Mjesečne poslove
3. 3. Sanitacija sistema

Dnevni poslovi:
Potrebno je održavati higijenu oko aparata i konzole za istakanje te higijenu samih slavina i sabirnika.
Mjesečni poslovi:
Jednom mjesečno potrebno je kontrolirati vodu u rashladnoj kupci, te po potrebi doliti. Očistiti eventualne nečistoće i prašinu s aparata, naročito obratiti pažnju na prokapljivač (kondenzator) kod aparata sa zračnim hlađenjem, jer ukoliko se nataloži previše prašine dolazi do manjeg rashladnog učinka aparata. Nemojte koristiti visoki tlak, jer on može savinuti lamele kondenzatora. Koristite usisivač ili četku za čišćenje lamela.
Sanitacija aparata:
Sanitaciju aparata obavlja za to stručno osposobljena osoba. Sanitacija se vrši zbog higijenske ispravnosti i kvalitete točenog piva. Dinamiku sanitacija određuje proizvođač piva. Preporuča se da to bude najmanje jednom u 3 mjeseca. Prije dezinfekcije uređaja, pažljivo pročitajte upute dane od proizvođača dezinfekcijskog proizvoda te se pobrinite da je sva zaštitna oprema (rukavice, maske, i sl.) ispravno korištena. Osigurajte da su prostorije dobro
provjetrene. Pojedine komponente uređaja mogu biti oštećene prilikom agresivnog postupka čišćenja. Proizvođač se ograđuje od svake odgovornosti za oštećenja uzrokovana zbog korištenja agresivnih i/ili toksičnih sredstava.
Pažnja! Nemojte zaboraviti isključiti aparat iz električne mreže za vrijeme čišćenja.
 

Vino može biti u bilo kojem spremniku (otvorenog i zatvorenog tipa). Vidjeti sheme spajanja aparata za vino.

Svakako je bolje potiskivati vino iz spremnika putem N2 ili vakumskih presostatsikih pumpa.

Čišćenje i sanitacija aparata za hlađenje i točenje vina dijelimo na:

1. 1. Dnevne poslove
2. 2. Mjesečne poslove
3. 3. Sanitacija sistema

Dnevni poslovi:
Potrebno je održavati higijenu oko aparata i konzole za istakanje te higijenu samih slavina i sabirnika.
Mjesečni poslovi:
Jednom mjesečno potrebno je kontrolirati vodu u rashladnoj kupci, te po potrebi doliti. Očistiti eventualne nečistoće i prašinu s aparata, naročito obratiti pažnju na prokapljivač (kondenzator) kod aparata sa zračnim hlađenjem, jer ukoliko se nataloži previše prašine dolazi do manjeg rashladnog učinka aparata. Nemojte koristiti visoki tlak, jer on može savinuti lamele kondenzatora. Koristite usisivač ili četku za čišćenje lamela.
Sanitacija aparata:
Sanitaciju aparata obavlja za to stručno osposobljena osoba. Sanitacija se vrši zbog higijenske ispravnosti i kvalitete vina. Dinamiku sanitacija određuje proizvođač vina. Preporuča se da to bude najmanje jednom u 3 mjeseca. Prije dezinfekcije uređaja, pažljivo pročitajte upute dane od proizvođača dezinfekcijskog proizvoda te se pobrinite da je sva zaštitna oprema (rukavice, maske, i sl.) ispravno korištena. Osigurajte da su prostorije dobro
provjetrene. Pojedine komponente uređaja mogu biti oštećene prilikom agresivnog postupka čišćenja. Proizvođač se ograđuje od svake odgovornosti za oštećenja uzrokovana zbog korištenja agresivnih i/ili toksičnih sredstava.
Pažnja! Nemojte zaboraviti isključiti aparat iz električne mreže za vrijeme čišćenja.

Temperatura se ne može posebno kontrolirati, jedan termostat je za obje linije. Kontrola temperature crnog i bijelog vina je moguća kod aparata sa vodenom kupkom, na način da se ugradi kraća zavojnica za crno vino, no potpuna kontrola temperature nije moguća.

Jačina aparata ovisi o količini mošta koji se mora rashlađivati te broju inox bačva i temperaturi samog podruma.

Detalje spajanja sustava za kontrolirano vrenje mošta možete pogledati ovdje.

Ne. Boce N2 i CO2 mogu se kupiti u specijaliziranim trgovinama za distribuciju i prodaju prehrambenih plinova. 

Ne. Bačve se kupuju kod proizvođača piva ili u specijaliziranim trgovinama za prodaju alkoholnih pića.